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Check Brix copre il campo di misura da 0 a 60% Brix.
Check Brix mostra risultati più chiari e riproducibili grazie alla più moderna tecnica per rifrattometria digitale.
Check Brix è semplicissimo da utilizzare ma comunque in dotazione c'è un CD multimediale che ne illustra il corretto utilizzo e manutenzione.
Adatto per l'uso nel settore della frutta (pompelmi, arance, pere, pomodori, fragole, angurie etc.), nel settore delle bevande (succhi di frutta, gazzose, latte, sciroppi, birra, cola) e alimentari (pasticceria, ketchup, yogurt, marmellata, miele, olio, latte, giallo d'uovo).
Dotato di display LCD retroilluminato
Compensazione della temperatura
Range 0-60% Brix
Risoluzione: 0,1% Brix
Misure accurate con 2 gocce di campione e tempi di risposta in 2 secondi.
Protezione IP65 contro l'acqua e durata delle batterie per oltre 30.000 misure.
Cos'è il Brix?
Il %Brix esprime il contenuto di zuccherino in grammi di saccarosio per 100 grammi di soluzione. E' generalmente utilizzato per esprimere il contenuto di solidi (sostanza secca) in prodotti alimentari, bevande e in campioni solubili in acqua (soluzioni zuccherine, saline, proteiche, acide etc).
Unitamento allo strumento su richiesta invieremo tabelle di conversione %Brix a Babo.
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