La determinazione degli zuccheri riducenti è una delle analisi fondamentali dell'arte vinificatoria.
L'innovativo HI 83746 propone un sistema, basato sul metodo Feeling, che velocizza e rende estremamente semplice questa metodica analitica. L'analisi infatti è completamente automatizzata e, una volta estratto il campione dal termoreattore (ad es. HI 839800-02, non incl.), all'operatore
viene solo richiesto di aggiungere un reagente predosato e schiacciare due tasti. Lo strumento, fornito in una comoda valigetta, contiene tutto il necessario, reagenti, pipette dosatrici, filtri, per
eseguire circa 20 analisi, permettendovi quindi di operare già da subito.

HI 83476 è fornito completo valigetta, adattatore 2 Vdc, 4 batterie 1,5 V, imbuto, 25 filtri carta,
4 cuvette, 1 Bottiglia di carbone decolorante, anno per pulizia, pipetta 1000 ?l con 2 puntali,
pipetta 200 ?l con 2 puntali ed istruzioni, reagenti per circa 20 test, cucchiaino e manuali.

N.B.: per il corretto funzionamento necessita del termoreattore HI 839800-02